Cuma pakai 1 jenis tepung, ini trik bikin tahu krispi keriting dan antikempis meski tanpa baking soda

Brilio.net - Gorengan sudah menjadi salah satu camilan yang disukai masyarakat. Bahkan ada banyak bahan makanan yang bisa digunakan untuk dijadikan bahan dasar gorengan. Salah satunya tak lain ialah tahu. Bahan makanan satu ini bisa diolah menjadi tahu isi, tahu walik, atau tahu krispi.

Tahu krispi menjadi salah satu olahan tahu favorit banyak orang yang mudah dibuat. Hanya dengan tambahan adonan tepung saja, kamu bisa menikmati tahu yang renyah dan gurih. Selain untuk camilan, tahu krispi juga cocok disantap sebagai lauk, lho.

Sama seperti yang disebutkan, tahu krispi ini dibuat dengan tambahan adonan tepung. Biasanya sejumlah orang akan menggunakan bahan tambahan untuk meningkatkan kerenyahannya, salah satunya adalah baking soda. Bahan satu ini kerap diandalkan karena bisa membuat adonan pelapis tahu jadi lebih garing dan renyah saat digoreng.

Namun jika kamu tidak memiliki baking soda, tak perlu khawatir, ada trik lain yang bisa dilakukan. Seorang pengguna YouTube Dea cc pernah membagikan triknya melalui salah satu video yang diunggah. Selain tidak menggunakan baking soda, dia juga mengaku hanya menggunakan satu jenis tepung saja.