Jangan asal makan, ini trik membedakan kurma muda matang dan sudah busuk
Brilio.net - Kurma tergolong sebagai salah satu buah khas Ramadan. Selai manis, kurma juga memiliki sejumlah manfaat untuk tubuh, nih. Dilansir dari bbcgoodfood.com, kurma kaya akan antioksidan, serat, dan berbagai vitamin untuk menjaga kekebalan tubuh, menyehatkan alat pencernaan, menguatkan tulang, dan lain sebagainya.
Selain kurma yang sudah melalui proses pengeringan hingga menjadi kurma dengan rasa manis dan warna lebih gelap, banyak pula orang-orang menyukai kurma muda yang masih belum diproses, lho. Kurma muda ini umumnya punya warna kuning dan rasa yang kurang manis jika dibandingkan dengan kurma biasa.
Kurma muda kebanyakan dikonsumsi untuk promil (program kehamilan) karena buah ini dipercaya bisa meningkatkan kesuburan pada pria dan wanita. Namun, ada pula yang tak menjalani promil tapi mengonsumsi kurma muda lantaran senang dengan rasanya. Tapi sebelum mengonsumsi, penting untuk mengetahui cara memilih kurma muda, nih.
Kalau asal pilih, jangan-jangan kamu memilih kurma yang sudah busuk, lho. Nah, soal cara membedakan kurma muda yang masih bagus dan sudah busuk sempat dibagikan lewat unggahan oleh warganet di akun YouTube Kurma Muda. Warganet tersebut dikenal punya bisnis kurma, sehingga sudah benar-benar paham segala hal soal kurma.
"Kadang ada yang bingung kalau beli kurma muda ada yang matang tapi dibilangnya busuk, ada yang busuk tapi dibilangnya itu kurma matang," ujarnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Kurma Muda pada Rabu (12/4).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan dalam freezer, begini trik menyimpan kelapa tua agar awet dan tak tengik sampai 1 bulan
- Tanpa disikat, begini cara mudah membersihkan kerang dara cuma pakai dua bahan dapur
- 7 Cara bikin nugget homemade ala Kanzler, praktis tanpa kukus dan awet hingga 3 bulan
- Trik melunakkan kurma yang kering dan keras agar lembut tanpa mengubah rasa
- Bukan ditaburi tepung, begini trik goreng ikan di minyak sedikit agar tak lengket dan hancur
- Tanpa bahan tambahan, ini cara bikin tepung beras ala rumahan yang halus dan antiapek
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
