Tak perlu direndam air garam, ini trik bikin bawang goreng agar renyahnya awet sampai sebulan
Brilio.net - Bawang goreng termasuk pelengkap makan, seperti bubur, soto, hingga gulai. Aroma wangi dan rasa gurih dari bawang goreng dapat menambah selera makan. Maka nggak heran kalau banyak orang menyimpan stok bawang goreng di rumah.
Umumnya, bawang goreng dibuat dari bahan dasar bawang merah. Cara membuatnya sebenarnya terbilang cukup mudah. Bawang merah yang sudah diiris bisa langsung digoreng di dalam minyak panas. Namun meski terlihat mudah, rupanya masih banyak yang gagal saat menggoreng bawang, lho.
Pasalnya, jika tidak digoreng dengan tepat, bawang goreng akan mudah gosong atau teksturnya tidak renyah karena terlalu berminyak. Untuk mengatasi hal tersebut, sejumlah orang memilih untuk merendam irisan bawang merah dengan air garam sebelum digoreng. Hal tersebut bertujuan agar bawang goreng renyahnya tahan lama.
Namun, selain direndam air garam, ternyata masih ada trik lain agar bawang goreng renyahnya awet, lho. Trik tersebut pernah ditunjukkan oleh pengguna YouTube Eddy Siswanto. Melalui unggahan videonya, ia membagikan langkah-langkah membuat bawang goreng agar renyahnya awet sampai sebulan meski tidak direndam air garam.
RECOMMENDED ARTICLES
- Matang dalam 10 menit, ini trik cepat menanak nasi agar hasilnya pulen, tak lembek, dan kian wangi
- Tanpa digoreng, trik wanita masak terong balado ini ampuh turunkan berat badan 26 kg
- Bukan diberi tapioka, ini cara agar adonan kue bawang renyah dan tak keras cukup tambah 1 bahan dapur
- Cuma 12 menit, ini cara merebus sagu mutiara agar matang sempurna dan nggak lengket
- Tanpa dicampur madu, wanita ini tunjukkan cara lembapkan kulit kering di wajah pakai 1 jenis daun
- 10 Rekomendasi Korean skincare untuk kulit kusam harga di bawah Rp 300 ribu, wajah cerah bercahaya
- Hasilnya terlihat seminggu, wanita ini tunjukkan cara hilangkan jerawat & bekasnya pakai 1 bahan minum
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
