Tanpa digoreng dua kali, ini trik bikin singkong goreng agar mekar, empuk, dan renyah
Diperbarui 3 Sep 2023, 14:00 WIB
Diterbitkan 3 Sep 2023, 16:30 WIB
Brilio.net - Ada banyak jenis umbi-umbian yang cocok diolah jadi camilan, salah satunya singkong. Bahan makanan satu ini kerap disulap jadi kue lapis, talam, kroket, combro, lemet, bolu, atau gorengan. Gorengan sepertinya jadi favorit di antara camilan lainnya, nih. Pasalnya, singkong goreng punya rasa enak dan tekstur renyah.
Namun, masih banyak orang yang mencoba bikin singkong goreng di rumah, tapi gagal karena singkong masih keras dan kurang renyah. Alhasil, ujung-ujungnya saat ingin makan singkong goreng, orang-orang lebih memilih membelinya saja di pasaran. Biar nggak gagal lagi, ada sejumlah trik masak singkong goreng yang dapat dipraktikkan, lho.
-
Tanpa digoreng dua kali, ini trik goreng singkong agar merekah dan renyah mengandalkan 1 bahan dapur Kalau belum tahu triknya, bisa jadi singkong goreng malah agak keras, belum merekah, atau bahkan hambar
-
Tanpa direndam air es dulu, trik goreng singkong agar merekah dan renyah cukup tambah 2 bahan dapur Singkong goreng banyak disukai karena teksturnya renyah dan memiliki rasa gurih.
-
Bukan direbus dulu, ini trik goreng singkong agar teksturnya renyah tapi tidak keras Alih-alih jadi pengganti nasi, umbi-umbian satu ini lebih banyak diolah jadi camilan, lho.
Agar empuk dan renyah, seringkali singkong harus direndam, direbus, serta digoreng dua kali. Tetapi, berbeda dengan warganet di akun YouTube Mamake Ngehome, ia punya trik lain yang lebih praktis karena tak perlu digoreng dua kali, lho. Lantas, penasaran ingin tahu gimana triknya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu digoreng dua kali, ini trik bikin singkong goreng yang renyah dan merekah sempurna
- Tanpa dikukus atau direbus dulu, ini trik goreng singkong empuk dan merekah ala pedagang gorengan
- Tak perlu direbus dulu, ini trik menggoreng singkong keju agar lebih merekah, empuk, dan bumbu meresap
- Tanpa direbus atau dikukus dulu, ini cara praktis bikin singkong goreng makin mekar dan renyah
- Tak perlu direndam air es, ini trik bikin singkong goreng lebih gurih dan renyah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas