Tanpa nanas atau daun pepaya, ini cara marinasi daging pakai 3 bumbu dapur agar lebih cepat empuk

Brilio.net - Daging sapi jadi favorit banyak orang. Bisa diolah jadi rendang, bakso, gulai, dan lain sebagainya. Namun, ada olahan daging sapi yang nggak kalah lezat dan simpel lho, yakni dibikin tumis.

Tumis daging sapi bisa kamu kreasikan dengan mencampur berbagai sayuran sesuai selera. Jangan lupa tambahkan beragam bumbu agar tumisan daging sapi lebih lezat dan menggugah selera. Nggak cuma itu, daging sapi pun harus dimarinasi terlebih dahulu agar teksturnya jadi empuk.

Banyak orang sengaja memarinasi daging sapi pakai parutan nanas maupun daun pepaya. Agar hasilnya maksimal, kamu harus memarinasinya selama berjam-jam. Nah, ternyata ada cara marinasi daging yang lebih praktis tanpa nanas dan daun pepaya, lho.