Trik agar nasi sisa yang sudah mengering di rice cooker bisa pulen dan layak dikonsumsi kembali

Trik agar nasi sisa yang sudah mengering di rice cooker bisa pulen dan layak dikonsumsi kembali
TikTok/@mayrisa_92

Brilio.net - Jika memasak di rice cooker, sebagian orang pasti pernah mendapati nasinya berubah kering. Nasi yang dibiarkan dalam rice cooker yang notabene bersuhu panas, akan berkurang kadar airnya. Semakin habis kadar air pada nasi, maka teksturnya pun semakin kering.

Semakin lama dibiarkan, nasi kering tersebut akan berubah jadi kerak. Nah, kerak nasi ini biasanya hanya bisa dikonsumsi dalam bentuk olahan lain, misalnya usai dibikin kerupuk rengginang. Hal ini lantaran nasi kering terlalu keras jika hendak disantap langsung.

Sebelum terlanjur jadi kerak, nasi yang mengering ini sebenarnya bisa dikonsumsi lagi, lho. Seorang pengguna TikTok dengan akun @mayrisa_92 pernah membeberkan sebuah trik mengatasi nasi yang mengering di rice cooker. Dengan trik tersebut, nasi bisa lebih pulen dan enak lagi.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto bernuansa Jepang

    Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto bernuansa Jepang

  • Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

    Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

  • Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

    Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

Review

Selengkapnya