Trik bikin tahu bakso walik yang enak, renyah, dan mengembang sempurna
Brilio.net - Bosan dengan rasa tahu goreng yang itu-itu aja? Kamu bisa menikmati varian yang berbeda, salah satunya adalah tahu walik. Camilan satu ini cocok disantap di berbagai suasana. Seperti saat berbuka puasa, sekadar menonton TV, hingga Lebaran nanti.
Makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur ini memiliki rasa yang enak dan bertekstur renyah. Biasanya, tahu walik hanya diisi dengan tepung tapioka. Namun, saat ini banyak orang yang mengkreasikannya dengan banyak bahan makanan lain. Diisi dengan adonan bakso misalnya.
Meski cara membuatnya terbilang mudah, ternyata masih banyak orang mengalami kegagalan saat membuatnya. Iya, sebagian orang mendapati tahu bakso waliknya berubah mengecil setelah diangkat dari penggorengan. Belum lagi jika sudah dingin, tahu bakso walik pun menjadi tidak renyah lagi.
Tentu hal itu menyebabkan tahu bakso walik berkurang kenikmatannya saat dimakan. Agar tidak gagal saat membuatnya, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube Bagja Vlog.
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- Trik goreng sosis solo agar minyaknya tak berbuih, cuma ditambah satu bahan dapur
- Trik menggoreng tahu krispi ala pedagang kaki lima, hasilnya mengembang dan renyah maksimal
- Tanpa baking powder, ini trik bikin bakwan yang mekar, enak, dan renyah semalaman
- Tanpa tambahan tepung, ini trik bikin singkong krispi yang enak dan renyah meski sudah dingin
- Cara bikin adonan bakwan sayur untuk stok, tetap segar dan tak asam hingga 2 bulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
