Trik bikin tahu bulat kopong yang gurih dan mengembang, antigagal

Brilio.net - Selain jadi salah satu bahan makanan yang diandalkan sebagai menu sehari-hari, tahu juga banyak diolah sebagai camilan. Olahan tahu jadi camilan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima. Salah satu yang terkenal adalah tahu bulat. Jajanan satu ini dikenal unik dengan tagline "tahu bulat digoreng dadakan".

Tahu bulat dikenal nikmat bukan hanya dari rasanya yang gurih, tapi juga bentuknya yang kopong di bagian dalam. Dipadukan pakai aneka bumbu, penggemar tahu bulat pasti nggak bisa berhenti ngunyah. Pada dasarnya, cara membuat tahu bulat cukup mudah. Namun, tak sedikit yang mengalami kegagalan saat membuatnya.

Sering kali tahu bulat yang dihasilkan jadi sulit mengembang, isinya jadi nggak kopong, atau hancur saat digoreng. Rupanya, ada triknya untuk membuat tahu bulat ini agar hasilnya sempurna, lho. Salah seorang warga TikTok dengan akun @alfatukangmasak membagikan video yang berisi trik membuat tahu bulat agar hasilnya sempurna.