Trik menanak nasi agar tak menimbulkan kerak di rice cooker, nggak basi meski disimpan sampai 3 hari

Brilio.net - Menanak nasi sudah jadi kegiatan sehari-hari. Bagaimana tidak, makanan pokok ini memang dikonsumsi setiap hari untuk menu makan utama. Kandungan karbohidrat dalam nasi juga bisa memenuhi kebutuhan energi harian.

Menanak nasi sendiri bisa dilakukan dengan berbagai metode. Salah satu metode yang paling umum adalah menanak nasi menggunakan rice cooker. Dengan rice cooker, proses memasak jadi lebih praktis dan cepat.

Walau dikenal lebih praktis, namun ada satu kekurangan kalau menanak nasi pakai rice cooker. Yakni sisa nasi yang menempel di panci rice cooker bisa menjadi kerak. Kerak ini jadi masalah karena membuat porsi nasi berkurang.

Jika sudah kering, kerak nasi bisa keras dan sangat lengket, sehingga akan sulit dibersihkan. Jika disikat dengan paksa, akan sangat mungkin kerak nasi atau sikat menggores permukaan panci rice cooker. Pada akhirnya, panci rice cooker jadi penuh baret.

Padahal sebenarnya masalah tersebut bisa dicegah, lho. Salah satu pengguna YouTube dengan channel bernama Masakan Bunda 10 pernah membagikan sebuah trik menanak nasi agar tidak menimbulkan kerak.