Trik mengeringkan kelapa parut tanpa oven, tahan lama dan cocok jadi stok
Brilio.net - Selain dimanfaatkan untuk santan, kelapa parut juga sering dijadikan sebagai serundeng atau bahan dasar kue. Dalam pembuatan serundeng sendiri, kelapa parut biasanya hanya perlu dimasak bersama aneka bumbu. Namun berbeda halnya jika digunakan untuk campuran kue. Kelapa parut ini biasanya dimasak hingga benar-benar kering agar aromanya semakin kuat.
Mengeringkan kelapa parut sendiri bisa dengan berbagai cara, lho. Baik dijemur atau dimasak menggunakan oven. Jika ingin proses pengeringan lebih cepat, penggunaan oven tentu jadi cara paling tepat. Namun, tidak semua orang memiliki oven di rumah, kan?
Namun tahu nggak sih, sebenarnya kelapa parut bisa tetap dikeringkan tanpa menggunakan oven, lho. Proses pengeringan kelapa parut tanpa oven ini pernah dibagikan oleh salah satu pengguna YouTube bernama Misykah.
Dilansir BrilioFood dari YouTube/Kue Misykah pada Kamis (29/12), dia mengeringkan kelapa dengan alat sederhana yang ada di rumah. Dia memilih metode sangrai saat ingin mengeringkan kelapa parut tersebut.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik agar roti tawar di kulkas tetap lembut dan awet berbulan-bulan
- Tak perlu diberi minyak, ini trik mi telur tak menggumpal dan lengket usai direbus
- Trik menggoreng bawang merah agar aromanya kuat dan super renyah
- Pakai air cucian beras, begini trik ampuh hilangkan bau tanah pada ikan bawal
- Tetap segar berbulan-bulan seperti baru dipanen, begini trik menyimpan kacang tanah
- Tak banyak yang tahu, begini trik mudah menyendok es krim yang terlalu beku
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
