Trik mudah bikin bubur sumsum yang lembut, tidak bergerindil, dan bau tepung
04 / 05 / 2023 05:00
WIB
Nadhifah
Brilio.net - Bubur sumsum merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang biasa disajikan ketika ada acara khusus. Misalnya saat ada pernikahan maupun pindah rumah. Namun, karena rasanya enak, menu satu ini juga kerap disantap untuk menu harian.
Dilansir dari media.kemenkes, kandungan bubur sumsum berkhasiat untuk mencegah anemia serta menambah energi pada tubuh. Cara bikin bubur sumsum pun terbilang praktis, lho.
Kendati dibilang mudah, nyatanya masih banyak yang gagal membuat bubur sumsum. Misalnya teksturnya malah menggumpal, rasanya tidak gurih, hingga cenderung bau tepung yang kurang matang.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik mengolah kangkung yang sudah mulai layu agar segar lagi dan tetap hijau usai dimasak
- Tanpa direndam air cuka, ini trik bikin bawang merah goreng yang enak, gurih, dan renyah tahan lama
- Cara jitu goreng lele agar cepat matang, garing, tetap lurus, dan minyak tidak meletup
- Tanpa tepung dan air, begini cara bikin telur dadar tebal, padat, dan tidak mudah kempis
- Cara cepat merebus tulang ayam agar hemat gas tanpa presto, nggak sampai 15 menit
- Tanpa direbus, ini trik bikin tumis daun pepaya agar rasanya tak pahit
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
