Bukan ditambah bawang, ini trik agar minyak goreng tak berbusa dan tetap jernih saat dipakai
Brilio.net - Saat menggoreng, terkadang minyaknya jadi berbusa. Hal ini bisa karena terdapat bahan tertentu pada hidangan yang tengah digoreng, contohnya telur, tepung, bumbu-bumbu, dan lain sebagainya.
Busa yang muncul pada minyak ini pasti sangat mengganggu proses memasak. Pasalnya, kamu jadi sulit mendeteksi kapan gorengan akan matang karena tertutupi oleh busa. Makanya penting untuk menghilangkan busa pada minyak goreng selagi memasak.
Salah satu trik paling populer untuk mengatasi minyak berbusa yaitu menambahkan bawang putih ke dalamnya. Namun, warganet di akun Instagram @casanaf_ punya trik berbeda, nih. Usut punya usut, wanita ini memakai satu bumbu dapur lain yang nggak kalah efektif untuk menghilangkan busa pada minyak saat dipakai goreng.
foto: Instagram/@casanaf_
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa ditambah baking soda, ini trik menyelamatkan sayur lodeh hampir basi pakai 1 bumbu dapur
- Bukan ditambah susu atau air, ini cara mengatasi masakan terlalu pedas pakai 1 bahan dapur
- 11 Resep puding nanas paling nikmat, lembut, legit, dan mudah dibuat
- Cuma 10 menit, begini cara merebus sagu mutiara hemat gas agar matang merata dan tidak lengket
- Bukan direndam air jeruk nipis, ini trik goreng terong agar warnanya tetap ungu pakai 1 bumbu dapur
- Trik bapak-bapak mengolah jantung pisang agar warnanya tetap putih, kuncinya di 1 bahan ini
- Cara jitu agar opor ayam yang hampir basi tetap aman dikonsumsi, cukup tambahkan 1 bumbu dapur ini
- Cuma 15 menit, begini trik merebus daging ayam kampung agar cepat empuk tanpa presto
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
