1. Siapkan air untuk merebus teh. Jadi, teh ini bukan hanya diseduh dengan air panas, tapi harus direbus biar rasanya keluar.
foto: TikTok/@biancagoenawan
2. Masukkan semua teh dan kopi hitam. Untuk tehnya bisa dikeluarkan dari kantongnya biar lebih cepat larut saat direbus.
foto: TikTok/@biancagoenawan
3. Rebus kedua bahan tersebut di atas api kecil saja kurang lebih selama 10 sampai 20 menit. Tergantung kamu ingin seberapa kuat aroma dan rasa tehnya.
foto: TikTok/@biancagoenawan
4. Setelah itu, matikan api dan jangan langsung diangkat. Tunggu teh sampai agak dingin terlebih dahulu, ya.
foto: TikTok/@biancagoenawan
5. Sebelum diracik, teh harus disaring terlebih dahulu dari ampasnya. Jika menyesuaikan resep, akan menghasilkan sekitar 600 ml teh.
foto: TikTok/@biancagoenawan
6. Lanjut tuangkan 150 ml teh ke gelas yang sudah diisi dengan susu kental manis dan krimer. Koreksi rasanya.
foto: TikTok/@biancagoenawan
7. Jika dirasa kurang manis, bisa tambahkan 1 sdt gula pasir. Setelah itu, bisa langsung disajikan atau ditambah es batu terlebih dahulu.
foto: TikTok/@biancagoenawan
Sudah ditonton ratusan ribu kali sejak video tersebut diunggah, Bianca Goenawan pun mendapat banyak komentar antusias dari warganet. Selain ingin meniru, tak sedikit pula penghuni TikTok lain turut menambahkan trik lainnya biar milk tea semakin enak dan mirip dengan yang dijual di pasaran.
"Hii kak aku coba buat ini di rumah pake bahan yg ada, pake kopi yg ada ampasnya jg works! Cm pr aja ada ampas dikit. Thanks for the recipe kak!," jelas TikTok/@Lee.
"harus tong tji sih. dulu di kantor lama juga ada racikan begini, cuma kopinya pake creamy latte. seger bgt," kata TikTok/@ekanoss.
"kl direbus 20 menit tehnya gosong rasanya kebakar, yg kerasa cm gula sm skm, mending ganti pake teh bendera diseduh aja," imbuh TikTok/@dan.
"Coba pake teh medan deh kak, kalau gasalah namanya Teh Harum Cap 37. Asliii itu wanginya mirip bgt kayak milktea yg dijual, enaak bgt," ujar TikTok/@sobatgabut.
"pake teh poci rasa vanilla kak mirip thai tea merk apa gitu lupa," papar TikTok/@Ghaziya Nusantara1.