Dilansir BrilioFood dari TikTok @yuninadzifah0 pada Kamis (6/7), masukkan terlebih dahulu adonan bakso ke wadah. Taruh wadah tersebut di samping panci berisi air mendidih.
Jika sudah, ambil adonan secukupnya pakai tangan. Bukan ditekan, namun taruh adonan ke sisi-sisi pinggir piring.
Pakai 1 bahan, ini cara cepat bersihkan kentang dalam jumlah banyak tanpa perlu dikupas kulitnya
foto: TikTok/@yuninadzifah0
Lakukan proses yang sama sampai seluruh pinggiran piring penuh dengan bakso. Meski dilakukan dengan cepat, bentuk bakso tetap bulat sempurna dan besarnya juga sama, nih.
Setelah bagian pinggir penuh, langsung celupkan piring ke panci berisi air mendidih. Tanpa menunggu lama, bakso-bakso yang sudah dicetak pun jadi lepas dan terendam di air rebusan.
Bermodal botol bekas, begini cara kreatif membuat pompa air galon pakai 3 bahan sederhana
foto: TikTok/@yuninadzifah0
Ulangi proses yang sama sampai seluruh adonan bakso habis. Selama proses pencetakan ini, pastikan air di panci benar-benar mendidih. Oleh karena itu, api kompor harus tetap stabil memanasi air rebusan bakso.
Tapi proses tersebut bikin gas jadi boros. Nah, untuk menyiasatinya, ia punya satu trik lagi, nih.
"q pakai kayu bakar biar lebih irit gas," ungkapnya lebih lanjut.
Jika bakso sudah mengapung di permukaan air rebusan, tandanya sudah matang. Tiriskan bakso pakai saringan.
Video milik TikTok @yuninadzifah0 ini sontak menyita perhatian warganet. Selain sudah ditonton sebanyak 281,9 ribu kali, kolom komentarnya pun dipenuhi berbagai respons warganet.
"ada cara baru lagiditiktok bs nambah ilmu nambah pengetahuan, tulis akun TikTok O.
"cepet jugak kk kalo pakek piring gituhtrimakasih ilmunya kk," ujar akun TikTok @Ariezcha.
"ilmu baru lagi,trimksih ilmunya sukses y mba," sahut akun TikTok @macam malam.
"skill dewa ini mah si mbk nya," ucap akun TikTok @Emile salmaa.
"ok bnget.. kyaknya gampang... tpi blom tentu bsaprakteknya," papar akun TikTok @LilieS037.