"TIPS SIMPAN SERAI TAHAN LAMA!" tulisnya di TikTok/@kak_atiey.
Dikutip BrilioFood pada Sabtu (3/9), kamu hanya perlu menyiapkan wadah yang dilengkapi tutup atau toples. Kemudian, potong serai seukuran tinggi wadahnya dan dicuci bersih terlebih dahulu. Baru masukkan serai ke dalam wadah. Pasti wadah yang digunakan dalam keadaan bersih untuk mencegah munculnya bakteri.
foto: TikTok/@kak_atiey
Wadah harus diisi dengan air sampai serai terendam separuh tinggi. Air yang digunakan pun boleh dalam keadaan mentah, asalkan air diganti secara berkala. Semakin sering airnya diganti, semakin bagus buat menjaga serai dalam keadaan selalu segar, lho.
foto: TikTok/@kak_atiey
Setelah serai terendam air dalam wadah, kemudian tutup wadahnya. Pastikan pula tutupnya benar-benar rapat biar nggak mudah tumpah saat disimpan. Setelah itu, serai harus disimpan di kulkas dan siap digunakan sewaktu-waktu saat ingin memasak.
foto: TikTok/@kak_atiey
Di kolom komentarnya, video milik Atiey yang sudah ditonton ratusan ribu kali ini juga menuai banyak informasi menarik, lho. Tak hanya banya yang merasa terbantu dengan trik tersebut, ada juga warganet yang ternyata sudah sering menyimpan serai pakai cara ini.
"Tq sharing (Makasih infonya)," ungkap TikTok/@Feeda Mohamed.
"Good sharing (info yang bagus)," ujar TikTok/@Xie_Zehan.
"Alhamdulillah dah bnyk thn buat mmg thn lama," kata TikTok/@wanniarusniah.
"Oh gitu, baru tau.. Tksh atas perkongsian (Makasih atas infonya)," sebut TikTok/@.
"Sy pun buat mcm tu..blh than smpai 2mggu..," jelas TikTok/@nieza ieza.