Brilio.net - Pohon pepaya bikin pekarangan teduh. Karena semua bagian pohon pepaya bisa dimanfaatkan. Mulai dari buah, daun, hingga bunganya bisa dikonsumsi. Meski bunga pepaya terkenal pahit, namun ternyata hal itu bisa disiasati kalau diolah dengan teknik yang benar.
Nah, bunga pepaya bisa diolah jadi berbagai jenis hidangan. Salah satu dibikin tumis. Tak cuma terkenal simpel, tumis pepaya juga lezat disajikan untuk pendamping nasi.
Tanpa terigu, ini trik goreng ikan agar minyak tak meletup dan lengket di wajan pakai 2 bahan dapur
Agar hasil tumisan bunga pepaya tidak pahit, sejumlah orang sengaja merebusnya terlebih dahulu dengan tambahan asam jawa. Setelah direbus dan ditiriskan, bunga pepaya bisa ditumis bersama aneka bumbu.
Tapi bagaimana kalau stok asam jawa sedang habis di rumah? Nggak perlu buru-buru beli asam jawa, ternyata ada bahan lain yang bisa dijadikan tambahan bahan untuk mengolah bunga pepaya supaya tak pahit. Caranya sempat ditunjukkan oleh pengguna YouTube Eka Sundari.