5 Cara mudah bikin sarikaya tanpa air dan tepung, antigagal

1. Pecahkan telur, lalu pisahkan antara kuning dan putihnya. Kocok-kocok kuning telur hingga mengembang. Sisihkan.

foto: TikTok/@kundoskitchen

2. Masak santan kental, gula pasir, dan daun pandan yang sudah diikat simpul. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah.

foto: TikTok/@kundoskitchen

3. Jika gula sudah larut, masukkan secara perlahan kuning telur yang sudah dikocok tadi. Aduk-aduk hingga tercampur merata.

foto: TikTok/@kundoskitchen

4. Jika sudah mendidih, masukkan wadah adonan sarikaya ke dalam kukusan. Agar adonan tidak menggumpal, pastikan kamu selalu mengaduknya setiap 10 menit sekali.

foto: TikTok/@kundoskitchen

5. Jika sudah 45 menit, matikan api, lalu angkat. Dinginkan sarikaya, lalu masukkan ke botol atau wadah.

foto: TikTok/@kundoskitchen

@kundoskitchen SRIKAYA ASLI TANPA AIR & TEPUNG WEENNAAAKKK PAKE ROTIIII 🤤🤤 #roti#srikaya#fyp#tiktok#masak#cemilan#tutorial#youtube#telor#tepung♬ Bodo Amat - Ⓜ️4hardik🅰️