7 Cara membuat cendol yang tak mudah hancur, praktis dan dijamin antigagal
Brilio.net - Cendol merupakan salah satu olahan tepung hunkwe yang kerap digunakan sebagai bahan utama minuman tradisional. Biasanya, cendol disajikan dengan kuah santan, gula merah, dan es batu. Perpaduan rasa manis dan gurih dari kuah dan tekstur cendol yang kenyal seakan menghadirkan sensasi unik dalam sekali tegukan.
Selain menggunakan tepung hunkwe, bulir-bulir cendol juga bisa dibuat dari tepung beras, lho. Tepung beras ini tentu akan lebih mudah didapat di toko kelontong atau pasar tradisional. Tak perlu khawatir, tekstur cendol ini tetap kenyal dan tak mudah hancur sebagaimana cendol yang dibuat menggunakan tepung hunkwe.
Untuk membuat cendol tepung beras yang tak mudah hancur, kamu bisa meniru resep yang dibagikan pengguna TikTok/@lennypuspitasarii. Dalam salah satu video yang diungganya, dia mengaku kerap membuat cendol yang antigagal dan teksturnya pun tak mudah hancur. Cendol rumahan ini cocok banget dijadikan sebagai campuran isian berbagai macam minuman segar.
"Bikin cendol sendiri di rumah, cendolnya nggak mudah hancur," kata TikTok/@lennypuspitasarii.
Untuk mengetahui bahan dan cara membuatnya lebih lanjut, simak ulasan BrilioFood dari TikTok/@lennypuspitasarii pada Rabu (7/12).
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara membuat topping mi ayam ala pedagang kaki lima, manis dan kental
- 5 Cara simpel bikin garlic butter versi ekonomis, bisa jadi stok dan awet 3 bulan
- Tak perlu pengawet, ini 9 cara membuat tepung maizena homemade yang awet hingga 5 bulan
- Seporsi bakso ini cuma 204 kalori, begini 7 cara membuatnya yang antiribet
- 7 Cara bikin nori rumahan dari daun singkong, gurih dan ekonomis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
