Bukan direbus, trik bikin telur ceplok setengah matang ala hotel yang cantik, lembut, dan antigagal
Brilio.net - Punya banyak kesibukan tapi tetap ingin memasak? Telur bisa jadi pilihan yang tepat untuk kamu olah. Selain mudah ditemukan, cara mengolah telur juga jauh dari kata ribet.
Dari banyaknya olahan, telur ceplok jadi salah satu menu favorit banyak orang. Apalagi telur ceplok yang bagian kuningnya meleleh atau 1/2 matang. Rasa menu satu ini dijamin lebih creamy dan gurih saat dimakan. Biasanya, telur ceplok 1/2 matang ini disajikan di hotel.
Nggak melulu beli di luar, kamu bisa coba buat menu satu ini di rumah. Biasanya, sebagian orang membuat olahan telur 1/2 matang dengan cara direbus. Meski bentuknya cantik, kulit telur ceplok yang dihasilkan lebih tipis dan berair.
Buat yang ingin tekstur kulit telur ceploknya lebih kokoh atau keras, kamu bisa meniru yang dilakukan oleh pengguna TikTok @novenanoveni. Agar tidak berair, warganet satu ini sengaja tidak menggunakan metode rebus. Lalu bagaimana cara membuatnya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik menumis telur rebus agar tak keras dan bumbunya meresap, simpel tanpa dimasak lama
- Tanpa tepung sachet, ini trik mudah bikin telur dadar krispi lebih tebal dan renyah tahan lama
- Trik membuat telur dadar agar makin tebal tanpa tepung terigu, cukup tambahkan 1 bahan
- Cara simpel masak telur ayam kampung agar hasilnya setengah matang dan bertekstur lembut
- Tanpa tambahan tepung terigu, ini trik bikin telur dadar segitiga agar lebih tebal dan kian cantik
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
