Bukan pakai tepung, begini cara jernihkan minyak jelantah cuma pakai 1 bahan dapur
Brilio.net - Buat sejumlah orang yang rutin memasak, minyak goreng wajib ada di dapur setiap ingin masak. Minyak goreng penting buat membantu proses menggoreng, memanggang, menumis, dan memasak lainnya jadi lebih sempurna. Pasalnya, seringkali kalau tanpa minyak, masakan bisa-bisa lengket di alat masak.
Namun, ada kalanya minyak goreng jadi kotor dan keruh meskipun baru dipakai sekali saja. Hal ini bisa jadi karena porsi hidangan yang dimasak banyak ataupun mengandung bahan tertentu yang tertinggal dan bikin minyak jadi kotor. Untuk menyiasatinya, terkadang orang-orang menjernihkan minyak sebelum digunakan kembali.
Selain disaring begitu saja, ada pula yang memanfaatkan berbagai bahan untuk menjernihkan minyak. Contohnya, ada tepung terigu, tepung tapioka, aneka buah, atau nasi. Di samping itu, ada pula bahan dapur lain yang bisa dimanfaatkan, lho. Hal ini dijelaskan lewat sebuah unggahan oleh warganet di akun YouTube menyan cikuya.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma pakai 2 bahan dapur, ini trik mudah hilangkan bau tengik di minyak goreng bekas
- Bukan pakai tepung, ini cara cepat membersihkan minyak goreng bekas agar jernih lagi
- Bukan diberi tepung terigu, ini trik goreng ayam supaya minyak tak meletup dan menghitam
- Pakai 2 bahan dapur, ini cara ampuh membersihkan busa di minyak goreng bekas
- Pakai 3 bahan dapur, ini cara praktis menjernihkan minyak jelantah agar dapat digunakan lagi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
