Lebih hemat gas, begini trik merebus telur puyuh dalam 7 menit agar matang sempurna dan mudah dikupas
Brilio.net - Telur puyuh, meski bentuknya kecil, namun punya segudang nutrisi baik untuk tubuh, lho. Dilansir dari healthline.com, dalam sebutir telur puyuh mengandung 3 gram protein, 1 gram lemak, dan 14 kalori. Nggak cuma itu, telur puyuh juga mengandung vitamin A, vitamin B2, dan nutrisi lainnya.
Ada banyak menu olahan telur puyuh yang bisa dimasak setiap harinya. Biasanya, sebelum dimasak jadi berbagai olahan, telur puyuh direbus terlebih dahulu. Karena ukurannya kecil, telur puyuh bisa matang sempurna dalam waktu 10 menit saja, lho.
Telur puyuh yang sudah matang bisa langsung diangkat dan ditiriskan. Saat sudah dingin, telur puyuh bisa dikupas satu per satu. Nah, sayangnya proses pengupasan kulit telur puyuh ini jadi PR tersendiri. Selain karena bentuknya kecil, kulitnya pun terkadang menempel dengan kuat. Alhasil saat dikupas, masih ada sisa-sisa kulit yang menempel di permukaan telur.
Usut punya usut, ternyata susah dan mudahnya kulit telur dikupas, dipengaruhi pada proses perebusannya.
RECOMMENDED ARTICLES
- Mulus tanpa direndam air es, ini trik cepat dan mudah mengupas telur rebus
- Cuma butuh bantuan 2 alat, ini trik antimainstream masak telur rebus agar kuningnya di luar
- Tak pakai cetakan, ini trik merebus telur tanpa cangkang agar tidak berbusa dan putihnya tetap utuh
- Trik jitu merebus telur supaya tak overcooked, nutrisinya nggak hilang dan mudah dikupas
- Cuma 5 menit, begini trik merebus singkong agar cepat empuk pakai 1 bahan dapur
- Cukup tambah 1 bahan, begini trik merebus ceker agar bebas amis dan cepat empuk tanpa presto
- Hemat gas dan cuma 15 menit, ini trik merebus ceker ayam agar empuk, tak bau amis, dan bebas lendir
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
