Tanpa bahan tambahan, ini 5 cara menghilangkan rasa pedas pada cabai

Jadi penasaran, kan bagaimana cara mengurangi rasa pedas pada cabai? Berikut telah BrilioFood lansir dari YouTube @DONAINDIRASANDI, Selasa (3/1), lima cara menghilangkan rasa pedas pada cabai.

1. Gunakan sarung tangan terlebih dahulu agar tangan terbebas dari rasa panas cabai. Cabai yang sudah dibersihkan lalu dibelah pada bagian tengahnya.

foto: YouTube/@DONAINDIRASANDI

2. Masukkan cabai yang sudah dibelah ke dalam wadah. Tuang air secukupnya biasa ke dalam wadah tersebut, lalu diamkan selama 20 menit.

foto: YouTube/@DONAINDIRASANDI

3. Apabila sudah 20 menit, keluarkan biji cabai dengan menggunakan kedua tangan. Sisihkan.

foto: YouTube/@DONAINDIRASANDI

4. Masukkan cabai yang sudah terbebas dari biji ke dalam panci, lalu rebus hingga layu.

foto: YouTube/@DONAINDIRASANDI

5. Jika tekstur cabai sudah layu, angkat lalu tiriskan. Cabai pun siap untuk diolah menjadi berbagai hidangan.

foto:YouTube/@DONAINDIRASANDI