Tanpa bahan tambahan, ini 5 cara menghilangkan rasa pedas pada cabai
Jadi penasaran, kan bagaimana cara mengurangi rasa pedas pada cabai? Berikut telah BrilioFood lansir dari YouTube @DONAINDIRASANDI, Selasa (3/1), lima cara menghilangkan rasa pedas pada cabai.
1. Gunakan sarung tangan terlebih dahulu agar tangan terbebas dari rasa panas cabai. Cabai yang sudah dibersihkan lalu dibelah pada bagian tengahnya.
foto: YouTube/@DONAINDIRASANDI
2. Masukkan cabai yang sudah dibelah ke dalam wadah. Tuang air secukupnya biasa ke dalam wadah tersebut, lalu diamkan selama 20 menit.
foto: YouTube/@DONAINDIRASANDI
3. Apabila sudah 20 menit, keluarkan biji cabai dengan menggunakan kedua tangan. Sisihkan.
foto: YouTube/@DONAINDIRASANDI
4. Masukkan cabai yang sudah terbebas dari biji ke dalam panci, lalu rebus hingga layu.
foto: YouTube/@DONAINDIRASANDI
5. Jika tekstur cabai sudah layu, angkat lalu tiriskan. Cabai pun siap untuk diolah menjadi berbagai hidangan.
foto:YouTube/@DONAINDIRASANDI
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- Praktis dan cepat, ini trik menaburkan bumbu bubuk yang ada di dalam botol
- Cara sederhana merebus pisang kepok agar warnanya tetap cerah dan tak menghitam
- Wanita ini masak tahu jadi mirip ikan salmon, begini 5 cara membuatnya
- Jangan langsung dibuang, ini trik simpel mengolah cokelat berbintik putih
- Trik mengupas bawang putih ini lebih cepat dan nggak bikin tangan bau
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
