Tanpa bahan tambahan, ini cara merebus tauge agar tetap segar dan renyah

Tanpa bahan tambahan, ini cara merebus tauge agar tetap segar dan renyah
YouTube/@djanahalwi9809

Brilio.net - Tauge menjadi salah satu sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Mulai dari aneka tumisan, dicampur sambal, atau hanya direbus untuk isian lotek dan urap. Tauge yang akan dijadikan campuran lotek dan urap ini biasanya direbus terlebih dahulu supaya matang. Sayangnya masih banyak orang yang belum tahu cara merebustauge dengan benar.

Alhasil rebusan tauge malah jadi tampak tidak segar dan teksturnya menjadi terlalu lembek. Jika sudah seperti itu, tentunya tauge menjadi tidak nikmat lagi. Jika kamu mengalami hal serupa, jangan langsung berpikiran untuk membuangnya, ya.

Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube @djanahalwi9809. Di salah satu videonya, ia menunjukkan tutorial bagaimana cara merebus tauge yang benar. Dengan cara ini, ia menjamin rebusan tauge yang dihasilkan akan tetap terasa segar dan teksturnya masih renyah saat dikonsumsi.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya