Tanpa diberi daun bawang, begini trik goreng telur dadar agar bebas amis pakai 2 bahan dapur

Triknya, selain pakai garam, kamu juga bisa menggunakan beberapa butir bawang putih. Ulek bawang putih bersama garam supaya lebih cepat halus. Kemudian campurkan ke adonan telur dan kocok hingga semua tercampur rata.

Dilansir dari ncbi.nlm.nih.gov, bawang putih dipercaya dapat mengusir aroma amis telur. Karena bawang putih mengandung zat bernama sulfur yang akan berubah wangi apabila dimasak.

foto: YouTube/APS VLOG

Jika adonan telur dadar siap, panaskan minyak di wajan. Langsung masak telur dadarnya hingga matang. Pemilik akun YouTube APS VLOG juga mengatakan, telur dadar dapat pula ditambah dengan bahan ataupun topping lain sehingga hasilnya makin tebal dan nikmat.

foto: YouTube/APS VLOG

Gimana, simpel banget kan trik masak telur dadar biar nggak amis ini? Kalau kamu sering kesal masak telur dadar berujung bau amis, wajib mencoba trik yang dibagikan lewat video unggahan YouTube APS VLOG dengan viewers 10 ribu kali ini.