Tanpa diberi daun bawang, begini trik goreng telur dadar agar bebas amis pakai 2 bahan dapur
Diperbarui 14 Sep 2023, 13:52 WIB
Diterbitkan 15 Sep 2023, 11:01 WIB
Triknya, selain pakai garam, kamu juga bisa menggunakan beberapa butir bawang putih. Ulek bawang putih bersama garam supaya lebih cepat halus. Kemudian campurkan ke adonan telur dan kocok hingga semua tercampur rata.
Dilansir dari ncbi.nlm.nih.gov, bawang putih dipercaya dapat mengusir aroma amis telur. Karena bawang putih mengandung zat bernama sulfur yang akan berubah wangi apabila dimasak.
foto: YouTube/APS VLOG
Jika adonan telur dadar siap, panaskan minyak di wajan. Langsung masak telur dadarnya hingga matang. Pemilik akun YouTube APS VLOG juga mengatakan, telur dadar dapat pula ditambah dengan bahan ataupun topping lain sehingga hasilnya makin tebal dan nikmat.
foto: YouTube/APS VLOG
Gimana, simpel banget kan trik masak telur dadar biar nggak amis ini? Kalau kamu sering kesal masak telur dadar berujung bau amis, wajib mencoba trik yang dibagikan lewat video unggahan YouTube APS VLOG dengan viewers 10 ribu kali ini.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa ditambah baking powder, ini cara bikin bakwan agar renyah dan tak menyerap banyak minyak
- Bukan diremas garam atau direndam air panas, begini trik masak pare agar rasa pahitnya berkurang
- Jangan direbus dengan banyak air, begini trik masak singkong supaya teksturnya pulen maksimal
- Renyah dan antilembek, begini trik bikin pisang goreng tanpa tepung agar tak menyerap banyak minyak
- Empuk dalam 10 menit, begini cara merebus singkong agar hemat gas tanpa tambahan garam
- Hemat gas, ini trik merebus kacang tanah agar tetap empuk dalam 5 menit
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
