Tanpa direbus dulu, ini trik goreng daging sapi agar cepat empuk tanpa presto pakai 1 bahan dapur
Brilio.net - Daging sapi sering jadi menu lauk favorit lantaran rasanya enak dan tinggi nutrisi. Dilansir dari healthline.com, daging merah seperti sapi umumnya kaya akan protein, zat besi, vitamin B12, zink, dan lain sebagainya. Sejumlah nutrisi pada daging sapi ini bisa mendukung jantung selalu sehat, meningkatkan massa otot, dan lainnya.
Daging sapi bisa dimasak dengan berbagai cara, mulai dari direbus, ditumis, dikukus, dipanggang, sampai digoreng. Nah, untuk daging yang digoreng, banyak orang masih gagal membuatnya nih, lantaran tekstur daging sapi goreng cenderung sulit empuk. Alhasil, banyak yang masih harus merebusnya terlebih dahulu, baik pakai panci biasa maupun presto.
Tetapi, berbeda dengan warganet bernama Tri, lho. Lewat unggahan di YouTube pribadinya, tri pujis memperlihatkan trik yang biasa ia praktikkan untuk menggoreng daging sapi biar empuk. Usut punya usut, kuncinya cukup dengan memarinasi daging pakai bahan tertentu. Wah, penasaran bagaimana triknya?
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa presto, ini cara mudah merebus kaki kambing agar hasilnya empuk dan nggak bau prengus
- Tanpa presto, ini trik cepat merebus iga sapi agar empuk dan matang sempurna dalam 17 menit
- Pakai 1 bahan dapur, ini trik menanak nasi supaya tidak cepat basi
- Bukan pakai air panas, begini trik mencairkan daging sapi beku dalam 10 menit dengan 1 bahan dapur
- Cara mudah bikin gulai kambing kuah santan agar makin gurih, empuk, dan bebas bau prengus
- Trik bikin steak daging sapi agar teksturnya empuk dan lembut, cukup pakai 3 bahan sederhana
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
