Tanpa direbus, ini trik goreng singkong agar teksturnya empuk, renyah, dan gurih pakai 3 bahan dapur
Brilio.net - Ada berbagai olahan singkong yang bisa dibuat di rumah. Salah satunya ialah singkong goreng. Rasa gurih dan tekstur renyah singkong goreng bikin banyak orang sulit menolak hidangan ini. Belum lagi kalau singkong goreng disajikan bersama sambal petis, sambal bawang, atau cocolan lain, pasti akan semakin enak.
Namun, masih banyak yang gagal saat bikin singkong goreng, terutama para pemula soal masak. Inginnya bikin singkong empuk dan renyah, tapi teksturnya malah keras.
Biar nggak gagal, biasanya singkong harus direbus terlebih dahulu selama beberapa saat sebelum digoreng. Tapi proses merebus singkong ini dianggap memakan banyak waktu, nih.
Nah, kalau kamu salah satu yang nggak ingin merebus dulu saat bikin singkong goreng, trik dari pengguna YouTube Keluarga KroyaSangasanga ini bisa kamu coba di rumah. Usut punya usut, rahasia agar singkong bisa empuk, renyah, juga gurih meski tanpa direbus ada pada penggunaan tiga bahan dapur.
Lantas, penasaran gimana triknya?
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa perlu direbus dulu, ini cara menggoreng kacang mete agar bumbunya meresap dan renyah tahan lama
- Tak perlu tepung, ini cara jitu menggoreng ikan asin supaya renyah, tak hancur, dan minyak antimeletup
- Resep turun-temurun dari nenek, trik bikin tempe goreng ini semakin enak cuma pakai 3 bahan
- Tanpa baking powder, cara emak-emak bikin terong krispi ini gurih dan kriuk tambah 1 bahan makanan
- Bukan diberi baking soda, ini trik bikin onion ring yang garing tahan lama cuma tambah 1 bahan minuman
- Trik menggoreng perkedel agar tak pecah dan menyerap banyak minyak, pakai 2 bahan dapur ini
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
