Tanpa pakai tepung apa pun, ini cara mudah bikin siomay ayam yang padat dan tetap kenyal

Brilio.net - Siomay ayam jadi salah satu jajanan favorit banyak orang. Camilan satu ini punya rasa yang enak dan tekstur kenyal. Kenikmatannya bertambah pas siomay ayam disajikan dengan bumbu kacang yang kental. Dijamin bikin kamu pengen nambah terus.

Pada umumnya siomay ayam terbuat dari campuran ayam giling, tepung tapioka, dan aneka bumbu lainnya. Bukan tanpa alasan, penambahan tepung tapioka ini membuat tekstur siomay ayam jadi kenyal saat dimakan nantinya. Sebagian orang juga ada yang menambahkan tepung terigu dalam adonan agar menghasilkan siomay ayam yang padat.

Meski siomay ayam sudah banyak dijual di pasaran, namun apa salahnya kamu mencoba membuatnya sendiri di rumah? Selain caranya mudah, kamu bisa berkreasi dengan memilih bahan sesuai selera. Seperti apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube Menu diet emak ini. Di dalam videonya, warganet satu ini membagikan resep sekaligus tutorial membuat siomay ayam tanpa pakai tepung jenis apa pun.