• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Trik mudah membuat daging sapi menjadi empuk, cuma pakai soda

Trik mudah membuat daging sapi menjadi empuk, cuma pakai soda

24 / 09 / 2022 11:30 WIB Nadhifah
Trik mudah membuat daging sapi menjadi empuk, cuma pakai soda
Menarik Banget Buat Dicoba Di Rumah. |

Ada cara membuat daging sapi supaya empuk, bahkan tak perlu bahan ribet. Cukup mengandalkan bahan dapur saja. Cara mengempukkan daging pun dibagikan oleh salah satu warganet.

Trik mudah membuat daging sapi menjadi empuk, cuma pakai soda

foto: TikTok/@hapimeats

Dilansir BrilioFood dari akun TikTok/@hapimeats padaSabtu(24/9), sebelum mengolah daging menjadi steak, ia sengaja menggunakan trik khusus untuk membuat daging sapi menjadi empuk dan tidak bau amis. Kamu tak perlu mencuci daging terlebih dahulu, karena hal itu malah membuatnya tidak juicy saat matang.

Trik mudah membuat daging sapi menjadi empuk, cuma pakai soda

foto: TikTok/@hapimeats

Di sisi lain, siapkan wadah yang berisi minuman bersoda. Lalu rendam daging sapi yang akan diolah ke dalam wadah tersebut. Pastikan seluruh bagian daging sapi terendam secara sempurna pada soda. Rendam selama 15 sampai 30 menit. Jika sudah, angkat, beri bumbu, lalu kamu bisa langsung mengolahnya menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera.

Usut punya usut, selain bisa merubah tekstur daging sapi menjadi empuk, ternyata merendam daging ke dalam soda juga dapat meminimalisir bau amis. Trik ini juga bisa diterapkan saat mengolah daging ayam.

@hapimeats Reply to @keziaaristii Reply to @keziaaristii #voiceeffects Bolehhh - BEKZAT BIGELDI

Video yang diunggah TikTok/@hapimeats ini sontak menarik perhatian warganet. Sudah ditonton lebih dari 100 ribu kali, video tersebut mendapat berbagai respons dari warganet.

“ohhh gituuuuu thanks hapimeats!,”tulis aku TikTok/@kezia (tukang archive).

“Thank youuuu,”ujar akun TikTok/@Knp yh.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya