Sebagai makanan pembuka, para pemimpin negara ASEAN disuguhkan asinan buah. Asinan buah yang disajikan pun tampak segar dan menggiurkan.
foto: YouTube/Sekretariat Presiden
Bertajuk "Taste of The Archipelago Sea,", nggak heran jika hidangan utama di Gala dinner KTT ke-42 ASEAN adalah seafood. Terdiri dari olahan ikan kuah asam yang disajikan lengkap dengan tumis buncis.
foto: YouTube/Sekretariat Presiden
Nggak cuma itu, ada juga menu hidangan berat lainnya yang nggak kalah spesial dan komplet. Masih berbahan dasar seafood, kali ini para chef mengolah lobster dengan berbagai pelengkap.
"Beragam rasa yang merepresentasikan beberapa pulau di Indonesia terjadi di dalam satu piring. Ada flavour dari Sulawesi, dari Lombok juga ada, terus ada dari Bali juga ada," jelas Chef Maxie Millian.
foto: YouTube/Sekretariat Presiden
Selain menikmati menu makanan, para pemimpin ASEAN juga disuguhkan dengan berbagai hiburan. Seperti para penyanyi-penyanyi papan atas Tanah Air, tarian khas daerah, dan masih banyak lagi. Acara itu pun ditutup dengan goyang Maumere yang merupakan tarian khas NTT.