Pertama-tama, ia perlihatkan ketika mencoba membuka kerang tersebut dengan cara biasa. Cangkangnya dibuka dari depan dan ternyata cukup sulit, lho.
foto: TikTok/@yanusputrada
Rupanya, kerang dara justru akan lebih mudah dibuka dari belakang. Usut punya usut, bentuk bagian belakang kerang yang cenderung bulat dan menonjol membuatnya lebih mudah dipegang dan dibuka. Berbeda dengan bagian cangkang depan kerang dara yang lebih lancip dan lebih rata. Simpel banget, kan?
"Cara membuka kerang yang benar guys, dari belakang, so easy (sangat mudah)," ujarnya.
foto: TikTok/@yanusputrada
Buat yang masih pemula dan kesulitan meski sudah membuka kerang dara dari belakang, bisa pula menggunakan alat bantu. Ambil sendok, garpu, maupun koin yang sudah dibersihkan. Setelah itu, congkel kerang dara pakai salah satu alat tersebut dari belakang sampai cangkang terbuka.
Menilik kolom komentar di unggahan TikTok/@yanusputrada, banyak warganet yang mengaku baru tahu cara buka kerang dara seperti ini, lho. Unggahan ini pun sudah ditonton jutaan kali.
"kenapa restonya ga ada tutor buka kerang sih," ujar TikTok/@Devi Anisa Rani.
"23 tahun idup gua kemana aja yak baru tau ," ungkap TikTok/@Itsmydream!.
"akhirnya dapet ilmu, gua dah nyerah duluan klo mo makan tu kerang karna gabisa," ucap TikTok/@.
"berkat tik tok saya tau cara membuka kerang dgn benar padahal udah 46 th cara buka kerangka dari arah depan," jelas TikTok/@Wiwik Echa.
"Pernah beli dah ga bisa buka terus cuma ambil kuah sausnya doang syalan," imbuh TikTok/@cutiesaurus.