foto: TikTok/@masakansimple
Pertama, letakkan kacang tanah yang akan dikupas kulit arinya dalam wadah yang lebih besar. Sembari itu, siapkan air dalam panci dan rebus hingga mendidih. Kemudian langsung siram air mendidih tersebut ke dalam wadah kacang tanah hingga terendam sempurna.
Diamkan terlebih dahulu selama kurang lebih 5 menit atau hingga uap panasnya hilang. Setelah itu, tiriskan dan letakkan kacang tanah di atas cobek atau alas yang kasar. Barulah kemudian putar-putar kacang tanah menggunakan telapak tangan sambil sedikit ditekan. Dengan begitu, kulit ari kacang tanah bisa langsung terkelupas dengan mudah dan cepat.
foto: TikTok/@masakansimple
Cobek atau alas dengan permukaan kasar sendiri dapat berguna untuk menahan bagian kulit ari yang tipis. Sehingga saat ditekan dan digesek, kulit ari bisa terpisah dengan mudah dari biji kacang tanah. Hal ini pun mempermudah proses mengupas kulit ari dalam jumlah banyak.
foto: TikTok/@masakansimple
Tidak hanya itu, pemilik akun TikTok/@masakansimple ini juga menjelaskan trik lain dalam mengupas kulit ari kacang tanah. Cukup simpel, kacang tanah yang sudah direndam air panas tadi bisa dimasukkan ke dalam kain bersih. Lalu tutup kain dan gosok-gosok sambil diputar menggunakan tangan. Dengan begitu, kulit ari kacang tanah bisa mudah terkelupas. Kacang tanah yang sudah dikupas ini pun siap diolah jadi berbagai masakan.
foto: TikTok/@masakansimple
Trik tentang mengupas kulit kacang tanah tersebut pun menarik perhatian warganet di TikTok. Video yang berdurasi 44 detik ini juga telah ditonton ratusan ribu kali, lho. Beberapa warganet TikTok kemudian turut menanggapi trik mudah tersebut.
"Dulu aku ngupasin 1 1 sampe keriput ini jari sama telapakan tangan...," papar TikTok/@tiyaibu2a.
"Makasih kak infonya," ungkap akun TikTok/@henisusilowati13.
"Terima kasih utk cara simple nya," pungkas TikTok/@terima kasih utk cara simple nya.
"Tante q dlu mmng pake cobek lebih cepat," kata akun TikTok/@triaoktavia96.
"Makasih sayang yaa," ujar TikTok/@as_05092021.