Trik cepat rebus ketupat dalam 30 menit tanpa presto, hasilnya empuk dan warna janur bersih cerah

Trik cepat rebus ketupat dalam 30 menit tanpa presto, hasilnya empuk dan warna janur bersih cerah
foto: Instagram/@mafaza.hsh

Brilio.net - Ketupat terbuat dari beras, sama seperti lontong. Perbedaannya, terletak pada pembungkus beras. Lontong dibungkus daun pisang dan berbentuk lonjong. Sedangkan, ketupat dibungkus pakai janur dan berbentuk jajar genjang.

Membuat ketupat bahkan jadi tradisi masyarakat Indonesia saat Hari Raya Idul Fitri. Nggak cuma itu, membuat ketupat sendiri juga bisa menghemat biaya yang dikeluarkan ketimbang beli di luar.

Sayangnya, sebagian orang merasa enggan membuat ketupat sendiri di rumah. Hal ini lantaran proses perebusan ketupat yang memakan waktu lama. Iya, ketupat bisa matang sempurna jika direbus selama 2 jam lebih.

Untuk menghemat waktu, ketupat bisa direbus pakai panci presto. Tekanan panas di dalam presto membuat ketupat lebih cepat matang. Nggak perlu direbus selama 2 jam, ketupat bisa matang dan empuk cuma direbus selama 30 menit, lho. Tapi bagaimana jika tidak punya presto di rumah?

Menanggapi hal tersebut, seorang warganet Instagram dengan nama akun mafaza.hsh pernah menunjukkan cara cepatnya. Dalam salah satu video yang diunggah, dia membeberkan cara cepat merebus ketupat hanya dalam waktu 30 menit tanpa presto, lho.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

    Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

  • Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

    Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

  • Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

    Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

Review

Selengkapnya