Bahan yang dibutuhkan:
- Daun peterseli segar
- Oven
- Blender
1. Cuci bersih dan keringkan peterseli. Pisahkan daunnya dengan cara dipetik atau digunting dari batangnya.
foto: YouTube/Cynthia hali
2. Siapkan loyang dan beri kertas baking. Taruh daun peterseli di atasnya, pastikan daun tak terlalu bertumpuk agar terkena panas secara merata di oven.
foto: YouTube/Cynthia hali
3. Panaskan oven terlebih dahulu, kemudian panggang peterseli selama 15 menit di suhu 150 derajat celcius api atas dan bawah.
foto: YouTube/Cynthia hali
4. Setelah dipanggang, keluarkan, dan dinginkan peterseli terlebih dahulu sebelum diblender.
foto: YouTube/Cynthia hali
5. Blender peterseli sampai jadi butiran halus atau kasar sesuai selera. Simpan di wadah tertutup dan tempat yang kering.
foto: YouTube/Cynthia hali
Bubuk parsley siap digunakan pada masakan andalanmu. Gimana, cara bikinnya mudah saja, kan?
Menilik kolom komentar di unggahan YouTube/Cynthia hali, beberapa warganet juga antusias dengan cara pembuatan bubuk parsley ini, lho. Unggahan ini sudah ditonton ribuan kali.
"aku kira dari seledri lho hehe.. makasih tutorialnya ka," kata YouTube/Jalan Dapur.
"Tahan berapa lama ya kak," tanya YouTube/Nana I love you.
"Kerennn beib ," puji YouTube/Lilisyani kitchen.