Brilio.net - Saat bulan Ramadan, ada beberapa buah dan makanan khas yang banyak diburu untuk berbuka puasa. Salah satu buah khas saat Ramadan adalah blewah. Buah yang kaya vitamin C ini banyak diolah jadi minuman segar. Biasanya, blewah disajikan dengan nata de coco, sirup, dan buah lainnya.
Gampang dibuat, minuman dingin berbahan blewah ini bisa banget dibuat sendiri di rumah. Rasanya yang manis dan segar terasa nikmat saat perpadu dengan bahan-bahan lainnya. Meski mudah ditemukan saat bulan Ramadan, tapi memilih blewah yang segar dan matang sempurna ternyata nggak asal, lho.
Selain dari warnanya, blewah yang masih segar dan matang sempurna juga bisa dideteksi dari suara ketukan dan aromanya, lho. Setelah mendapat blewah yang segar, kamu juga perlu memerhatikan cara menyimpannya agar tahan lama meski nggak langsung diolah. Blewah bahkan bisa disimpan sampai enam bulan.
Dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Kamis (7/4), berikut delapan cara memilih dan menyimpan buah blewah agar tetap segar tahan lama.