5. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay yang sudah dicincang dengan sedikit sekali minyak (lebih baik jika pakai olive oil).
foto: TikTok/@pengenkuruszzz
6. Tuang air dan masukkan garam serta kaldu jamur, aduk-aduk. Tambahkan juga sawi hijau yang sudah diiris.
foto: TikTok/@pengenkuruszzz
7. Terakhir, masukkan bakso ayam. Kamu bisa menambahkan bubuk cabai, saus, atau kecap sesuai selera. Aduk-aduk dan koreksi rasa. Sajikan.
foto: TikTok/@pengenkuruszzz
Dalam satu porsi bakso ayam ini, rupanya hanya mengandung sekitar 204 kalori, lho. Dijamin nggak bikin gendut kalau kamu konsumsi saat diet sekalipun. Tapi ingat, jadikan menu bakso ini sebagai menu makan berat, bukan camilan. Biar defisit kalori tetap terkontrol setiap harinya.
RESEP MEMBUAT BAKSO RENDAH KALORI
© 2022 brilio.net/Rakha Kharista