5 Trik goreng pisang ala pedagang gorengan, hasilnya keriting dan renyah tahan lama
Diperbarui 22 Nov 2023, 14:27 WIB
Diterbitkan 22 Nov 2023, 23:00 WIB

Brilio.net - Pisang dikenal sebagai buah manis dan lezat. Selain dari rasanya, pisang juga terkenal memiliki banyak manfaat. Dilansir dari healthline.com, buah berwarna kuning ini mengandung vitamin C, vitamin B6, kalium, dan merupakan sumber mineral yang baik.
Kandungan ini yang menyebabkan pisang bisa menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Pisang tak cuma bisa dikonsumsi secara langsung, namun juga bisa diolah menjadi berbagai camilan yang enak. Salah satu camilan dari pisang yang selalu jadi favorit adalah pisang goreng.
Pisang goreng sering dianggap sebagai camilan sederhana. Meski begitu, proses pembuatannya tak bisa asal lho, apalagi jika ingin mendapatkan hasil yang keriting dan renyah. Nggak heran kalau masih banyak orang yang gagal bikin pisang goreng, sehingga hasilnya masih keras atau renyahnya hanya bertahan sebentar saja.
Agar pisang goreng bisa kriuk dan renyah tahan lama, kamu harus menggunakan bahan-bahan tertentu dan juga memperhatikan teknik menggorengnya. Agar nggak ribet, kamu bisa meniru trik yang dibagikan salah satu pengguna TikTok @yuniarloli. Lewat video unggahannya, ia membagikan trik menggoreng pisang agar renyah tahan lama.
Jika kamu mengikuti cara tersebut, dijamin pisang goreng buatanmu akan seenak pisang goreng yang dijual pedagang gorengan. Berikut telah BrilioFood rangkum dari TikTok @yuniarloli, lima trik goreng pisang agar kriuk dan renyah tahan lama ala pedagang gorengan pada Rabu (22/11).
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma pakai 1 adonan, ini trik bikin pisang goreng keriting krispi meski tanpa margarin dan baking soda
- Tak cuma margarin, ini cara bikin pisang goreng krispi yang super keriting cukup tambah 1 bahan dapur
- Bukan ditambah tepung beras, ini trik bikin pisang goreng renyah dan wangi mengandalkan 2 bahan dapur
- Tanpa margarin, ini trik bikin adonan pisang goreng tak berminyak dan renyah cuma tambah 1 bahan dapur
- Tanpa baking soda, ini trik bikin pisang goreng yang renyah tahan lama cuma tambah 2 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
11 Ide resep olahan tauge praktis untuk buka puasa, enak dan cepat saji
11 / 02 / 2026 15:00 WIB
5 Resep takjil khas Jepang yang mirip jajanan lokal, cocok buat buka puasa selain gorengan
10 / 02 / 2026 17:00 WIB
9 Resep masakan harian sederhana, menu praktis dan lezat untuk sahur dan buka puasa
11 / 02 / 2026 17:00 WIB
9 Resep menu harian Ramadhan paling praktis, cocok untuk sahur dan buka
11 / 02 / 2026 16:00 WIB
















