Bukan direbus atau diberi garam, trik masak jagung agar lebih manis dan tak keriput meski sudah dingin
Brilio.net - Ada banyak sekali bahan makanan berkarbohidrat yang bisa mengenyangkan perut. Tak hanya nasi yang mengandung karbohidrat, jagung pun dapat dikonsumsi sebagai menu alternatif.
Memang pada dasarnya, jagung punya rasa manis alami yang khas. Sekalipun hanya direbus saja, jagung bisa dikonsumsi dan menjadi camilan yang bikin nagih.
Untuk mendapat tekstur jagung yang lembut, merebusnya dalam air panas dan diberi garam memang bisa jadi solusi. Namun dalam beberapa kasus, merebus jagung dapat membuat rasa manis alaminya justru hilang, lho. Hal ini biasanya disebabkan karena rasa manisnya luruh dalam air saat proses perebusan.
Demi menghindari hal tersebut, alih-alih dengan metode rebus dan diberi garam, kamu perlu memasak jagung dengan trik khusus. Beruntungnya seorang pengguna TikTok @lifewithtatis pernah membagikan trik khusus supaya jagung lebih manis dan teksturnya pun empuk, tidak mudah keriput.
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan disiram air, ini trik sederhana mengatasi nasi keras kurang matang saat dimasak di rice cooker
- Cukup 15 menit, ini trik merebus sagu mutiara agar hasilnya bening, kenyal, dan tak lengket
- Tanpa tambahan air jeruk nipis, ini trik masak nasi uduk agar semakin pulen, wangi, dan tak cepat basi
- Trik merebus daun singkong agar empuk dan tetap hijau dalam 5 menit, cuma tambah 1 bahan dapur
- Pakai 1 bumbu dapur, ini trik masak pepes ikan agar tidak mudah hancur dan tulang lunak tanpa presto
- Bukan diberi garam, ini trik merebus telur agar mudah dikupas dan matang sempurna dalam 15 menit
- Empuk tanpa direbus dulu, ini trik bikin singkong goreng renyah, merekah, dan gurih maksimal
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
